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Check-In Check-Out, 6th Edition
Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen
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Profit Planning And Decision Making
In The Hospitality Industry, Charles L. Ilvento
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Uniform System Of Accounts For The Lodging Industry
9a. Edição Revisada
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Human Resource Management
A Customer- Oriented Approach
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Controlling And Analyzing Costs In Foodservice Operations
James Keiser, Frederick J. Demicco
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On The Brink
The Life And Leadership Of Norman Brinker
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Financial Accounting For Hospitality Management
Elisa Moncarz, Nestor De Portocarrero
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Dimensions Of The Hospitality Industry An Introduction
Paull R. Dittmer - Gerald G. Griffin
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Hotel,restaurant,and Travel Law - A Preventive Approach
Norman G.Cournoyer, Anthony G. Marshall, Karen L. Morris
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Take It Personally , Anita Roddick
How To Make Conscious Choices To Change The World
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Marketing For Hospitality & Tourism
Philip Kotler, John Bowen, James Makens
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Selling Today Building Quality Partnerships, 7th Edition
Gerald Manning , Barry Reece
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Business As Unusual The Journey Of Anita Roddick
And The Body Shop
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Livro: Coaching - O Exercício Da Liderança
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Livro: Introdução À Administração
Antonio Cesar Amaru Maximiano
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Livro: Execução - A Disciplina Para Atingir Resultados
Larry Bossidy & Ram Charan - 15a. Edição
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Kotler & Armstrong - 9a. Edição
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Livro: Muito Além Da Hierarquia
Pedro Mandelli - 5a. Edição
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Contabilidade Geral - Série Questões - 4ª Ed. 2006
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