Sal, gordura, ácido, calor: Os elementos da boa cozinha, de Nosrat, Samin. Editora Schwarcz SA, capa dura em português, 2019
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Comida de verdade: Ingredientes frescos e receitas vibrantes para a cozinha diária, de Ottolenghi, Yotam. Editora Schwarcz SA, capa dura em português, 2016
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Cozinha confidencial, de Bourdain, Anthony. Editora Schwarcz SA, capa mole em português, 2016
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Torneira Clinica Cotovelo Hospitalar Alavanca Maciça Nbr9050
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Cozinha a quatro mãos, de Lobo, Rita. Série Já pra cozinha Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa dura em português, 2018
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A fisiologia do gosto, de Jean-Anthelme Brillat-Savarin. Editora Schwarcz SA, capa mole em português, 2017
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Menu para a semana: Receitas e cardápios para agilizar a sua cozinha, de Hesser, Amanda. Editora Schwarcz SA, capa dura em português, 2018
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O homem que comeu de tudo, de Steingarten, Jeffrey. Editora Schwarcz SA, capa mole em português, 2016
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Banquete: Uma história ilustrada da culinária, dos costumes e da fartura à mesa, de Strong, Roy. Editora Schwarcz SA, capa mole em português, 2004
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