Panela De Pressão Elétrica Walita Daily Philips Ri3103 Metal Cor Preto/Prata Frequência 60 Hz 110V
Avaliação 4.9 de 5. 1,432 opiniões.4.9(1432)R$699em10xsem jurosR$69,90Panela Pressão Elét. Digital Pcc15 Rita Lobo Electrolux 127v
Avaliação 4.8 de 5. 179 opiniões.4.8(179)R$599em10xsem jurosR$59,90- R$599em12xR$58,07
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panela de pressão eletrica
Prática, segura e fácil de usar, a panela de pressão elétrica é especialmente útil na cocção de longos períodos, pois seu potencial de pressurização interna acelera o tempo de cozimento dos alimentos. Com diferentes tamanhos, modelos e tipos de programação, elas atendem a uma ampla gama de público.
Características gerais da panela de pressão elétrica
A panela de pressão elétrica funciona como uma panela de pressão convencional, porém, um de seus principais recursos é a redução do tempo de preparo. Sua pressurização interna é mais eficiente quando comparada às versões convencionais, e seu poder de retenção de umidade confere mais sabor aos alimentos, sem deixá-los queimar.
Funcionamento
Alimentada com energia elétrica, a cuba da panela esquenta com o auxílio de uma resistência elétrica, gerando pressão e calor interno. A pressão acelera o processo de cocção dos alimentos e reduz o tempo de preparo. O utensílio conta com diversas travas de segurança e programações que oferecem opções pré-estabelecidas ou ajustes de tempo personalizados.
Capacidade da panela de pressão elétrica
As panelas estão disponíveis com capacidades de 3 litros, 3,5 litros, 4 litros, 5 litros ou 6 litros.
Materiais utilizados na fabricação
São fabricadas com materiais resistentes como aço inoxidável e alumínio reforçado. A parte interna possui revestimento antiaderente.
Funções e programas disponíveis
As funções podem variar conforme o modelo e o fabricante. Entre as mais comuns estão os programas pré-configurados para cocção de alimentos como feijão, carnes, sopas e outros, a função personalizável, que permite ao usuário ajustar manualmente o tempo de cozimento.
Mecanismos de segurança da panela
Entre os mecanismos de segurança estão travas (impede a abertura antes da despressurização interna), válvulas de segurança (libera o excesso de pressão e evita explosões), e monitoramento de temperatura e pressão (permite conferir a pressão e temperatura interna).
Modelos de panela de pressão elétrica
Entre os modelos mais populares, destacam-se:
- Panela de pressão elétrica programável: a quantidade de programações de uma panela de pressão elétrica pode variar em função de seu modelo e fabricante. Enquanto algumas possuem as configurações mais simples, como programações pré-estabelecidas dos alimentos mais comuns, ajuste de tempo personalizável e desligamento automático, outras oferecem funções especiais como “Manter Aquecido”, “Refogar” e “Adiar o início do cozimento”.
- Panela de pressão com tela digital: algumas panelas de pressão elétricas possuem uma tela digital de LCD que permite ao usuário acompanhar o tempo de cozimento dos alimentos e configurar outras funções.
A panela de pressão elétrica é indicada para o cozimento de alimentos duros, como feijão e carnes.
O consumo médio de energia de uma panela de pressão elétrica é de 20 kWh por mês.
Uma panela de pressão elétrica consome energia elétrica. Para funcionar, ela precisa de corrente elétrica da rede doméstica ou industrial.