História da Alimentação no Brasil, de Cascudo, Luís da Câmara. Série Luís da Câmara Cascudo Editora Grupo Editorial Global, capa mole em português, 2011
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Civilização e cultura: Luís da Câmara Cascudo, de Cascudo, Luís da Câmara. Editora Grupo Editorial Global, capa mole em português, 2004
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