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air fryer
Se você procura comida prática, rápida e saudável para você e sua família, convidamos você a se familiarizar com a nova geração de fritadeiras ou Air fryer, que é uma instrumento importante em sua cozinha. Além disso, você não desperdiça óleo e limpa constantemente os utensílios usados na cozinha, pois o aparelho proporciona um sistema de cozimento limpo. Você está querendo comprar uma nova fritadeira, mas não sabe o que procurar para escolher a melhor? Ajudamos você a escolher o produto que melhor se adapta às suas necessidades!
O que devo saber antes de comprar uma Air Fryer?
- Marcas Procure sempre marcas de qualidade para garantir que seu fritadeira funcione corretamente. Lembre-se, investir na conhecida marca Air Fryer lhe dará o maior retorno possível. - Modelo Existe uma vasta gama de modelos de fritadeiras disponíveis no mercado com diferentes funções e designs. Antes de comprar, considere se deseja um modelo com cesto (gaveta) ou forno. O primeiro parece uma torradeira ou uma máquina de pão, enquanto o segundo é um forno tradicional com fritadeira – monitorando inclusive o processo de cozimento através do vidro. As fritadeiras elétricas com cestos redondos ou quadrados são as mais comuns no mercado. Por isso, existem as fritadeiras com cestos de arame e revestimento antiaderente, que são mais práticas no uso e, principalmente, na limpeza posterior. Alguns modelos também possuem moldes antiaderentes, perfeitos para fazer massas, suflês, doces e outros pratos. - Tamanho Você pode encontrar diferentes tamanhos de máquinas de cozimento. O mais compacto, com um volume de cerca de 2 litros, pode preparar facilmente secções individuais. Assadeiras maiores têm 5 litros ou mais e são ideais para famílias ou cozinhar para amigos. Os modelos médios e mais econômicos têm capacidade de 3 litros a 4 litros, o que é suficiente para cozinhar grandes porções. - Potência O poder é a capacidade da fritadeira de cozinhar os alimentos mais rapidamente. Geralmente possuem timer e termostato que pode chegar a 200ºC na maioria dos produtos. Mais energia significa mais comida em menos tempo. Se você precisa cozinhar para muitas pessoas regularmente, vale a pena considerar um modelo mais poderoso. - Segurança Em geral, operar uma fritadeira elétrica é muito mais seguro do que fritar coisas com óleo e uma panela. Sem contar que os modelos avançados contam com recursos adicionais voltados à segurança. Ao puxar a alça da cesta, certifique-se de que o modelo escolhido possui trava de segurança ou interrompe a circulação de ar quente. - Temperatura e Temporizador A temperatura da fritadeira também está relacionada ao tempo em que o alimento está pronto. No entanto, alguns modelos podem deixar certos alimentos crocantes ou dourados por fora, enquanto permanecem macios por dentro. Esse recurso pode ser devido às temperaturas mais altas que esses modelos podem atingir. O temporizador de desligamento automático é muito útil. Os temporizadores, por outro lado, são adequados para cozinhar quando ninguém pode desligar o forno. - Acessórios Dependendo do modelo e da categoria, a fritadeira pode ser fornecida com acessórios adicionais. - Detalhes Como nem sempre é possível ver o estado dos alimentos durante o cozimento, muitas fritadeiras permitem que você abra a bandeja ou a cesta durante o funcionamento, mas isso não é uma regra, por isso vale a pena ler as instruções antes. Lembre-se de que alguns fornos com fritadeiras a ar possuem vidros de onde você pode monitorar o cozimento.
Quais são as vantagens de uma Air Fryer?
- Versatilidade Você pode assar todo tipo de comida no forno a ar: coxinhas, asas, quibe, bolos, fritas e muito mais! - Velocidade de preparo Os alimentos são cozidos mais rapidamente do que em um forno ou em uma assadeira comum. - Saudável Graças à tecnologia Air Fryer que permite: Menos óleo – O objetivo principal da Air Fryer é eliminar o uso de óleo, o que é realmente uma vantagem, pois evita o uso de óleos poli-insaturados muito nocivos (soja, milho, canola, etc.). Reduz o uso de gorduras trans – fritar em óleo comum cria gorduras trans. -Alimentos de baixa caloria – Ao ficar sem óleo (ou menos), é provável que sua comida tenha menos calorias, o que é bom para sua saúde e corpo. - Não possui radiação nem campos eletromagnéticos Como é o caso das micro-ondas, que podem prejudicar o valor nutricional dos alimentos. - Limpeza A limpeza das próprias ferramentas é muito fácil, pois a panela interna antiaderente evita que a gordura amadureça. Liberação fácil de qualquer resíduo líquido ou gordura nos alimentos.
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