A bancada de cozinha é um móvel que possibilita o uso como mesa para comer e também como apoio para outros utensílios da cozinha e itens que envolvem o preparo dos alimentos. Ideal para ambientes planejados ou cozinhas com pouco espaço, a bancada ajuda a compor o visual do cômodo da casa.

Como escolher a bancada certa?

É preciso considerar o espaço disponível para o móvel na cozinha, além do tamanho total do cômodo, para optar pela bancada correta. Além disso, é importante conferir com o fabricante ou o vendedor as medidas exatas da bancada e como deve ser instalada. Tipos de materiais Existem vários tipos de materiais utilizados na bancada, sendo os mais comuns: - Madeira e derivados: para o suporte e a tampa da bancada, a madeira e materiais derivados, como MDP e MDF, são utilizados pela durabilidade, peso e design que oferecem. Bancadas de madeira podem ter partes com outras funcionalidades, como gavetas, portas e prateleiras, para guardar pratos, copos e itens da cozinha. - Metal: presente em alguns modelos, como a bancada dobrável, proporciona durabilidade e pode suportar maiores pesos. - Concreto/cimento: tanto a tampa como a estrutura podem estar em cimento. Esse material é ideal para cozinhas com design industrial e urbanas. É resistente, porém pesado e, normalmente, é construída no próprio local. - Pedras: bancada de cozinha em granito, mármore e outros tipos de pedras são usadas para a tampa da bancada. Garantem durabilidade, resistência e segurança, pois são duras e resistentes à temperatura e eventuais quedas de utensílios. Ajudam a compor o ambiente, sendo ideais para qualquer tipo de cozinha que busque qualidade e boa aparência. Ambas pedras absorvem água, por isso, é preciso impermeabilizá-las antes de colocar na bancada. - Porcelanato: material de cerâmica resistente às manchas e altas temperaturas. É fácil de limpar e aparece em uma variedade de cores e estilos, imitando, inclusive, pedras e madeira. Estilos - Bancada dobrável: é colocada na parede, de forma suspensa, podendo ser dobrada para aumentar o espaço do ambiente. É ideal para cozinhas pequenas e pode ser usada como mesa ou estante para poucos itens. - Bancada com estante: a bancada com estante também é conhecida como bancada com fruteira, por possuir compartimentos e um pequeno armário na base da bancada, úteis para guardar itens de cozinha e alimentos. - Bancada de cozinha Americana: funciona como um balcão americano, servindo como mesa e também divisória de espaços ou ambientes. Pode estar fixa em uma parede ou ser móvel. Pode apresentar portas, estantes e prateleiras para uso versátil, com a possibilidade de guardar alimentos e utensílios culinários. - Bancada suspensa: fica presa na parede e oferece mais espaço e um visual limpo, pois não possui uma base que toca o chão e viabiliza o uso do espaço que está abaixo da bancada. Funcionalidades A bancada pode ser usada como mesa, como estante ou como local de preparo de alimentos. Ela é útil para todo tipo de cozinha, e confere visual minimalista e moderno. Funciona como móvel versátil que possibilita o uso de diversas formas pelo usuário. Medidas As medidas são relativas, tanto em altura, largura e no comprimento da bancada. O móvel deve ser pensado para sua funcionalidade e deve respeitar os limites da própria cozinha. Por isso, é necessário verificar os valores do cômodo e da bancada para uma compra correta. Porém, para garantir comodidade, a profundidade da bancada deve estar entre 60 cm e 70 cm, e a altura média total de 90 cm. Se a bancada for usada como mesa, deve ter uma altura máxima que varia entre 72 cm e 78 cm, tomando como base o uso de cadeiras convencionais (50 cm de altura). Se a bancada for usada como mesa com o uso de outros bancos, a altura deve se adaptar ao assento utilizado. Estilo de cozinha Bancadas de concreto são ideais para cozinhas industriais e ambientes de trabalho. As bancadas de madeira combinam com todos os tipos de cozinha, são resistentes, mas exigem cuidado pela sutileza da madeira. As bancadas que usam pedras na tampa se encaixam em diferentes ambientes, e dão um ar sofisticado e maior tempo de uso para a bancada. Instalação A bancada pode vir desmontada ou mesmo ser feita sob medida e instalada na cozinha. O usuário deve verificar com o fabricante a forma de instalação e as partes da bancada. Se necessário, deve pedir ajuda para profissionais com ferramentas corretas para montagens complexas de materiais pesados. Limpeza Manter a bancada limpa é importante para o uso adequado do móvel e da cozinha. De forma geral, as bancadas são fáceis de limpar, mas alguns materiais devem ter maior atenção. A madeira, por exemplo, deve ser tratada com impermeabilizante, assim como mármore e granito.