Rutini Malbec é um vinho tinto seco, produzido pela Bodega Rutini, na região do Vale do Uco, Mendoza, Argentina. 

Características gerais do Rutini Malbec

Uva

O Rutini Malbec é produzido 100% com castas Malbec, sendo essa, um tipo de uva capaz de produzir vinhos com acidez, encorpados, com aromas frutados e amadeirados, além de taninos macios. A Malbec é um dos tipos de castas mais cultivadas na região de Mendoza.

Vinhedos

As vinhas Malbec são produzidas em três diferentes vinhedos: Gualtallary, La Consulta e El Cepillo. Todos eles na região de Mendoza, com altitudes mínimas de 950 metros acima do nível do mar. Resultando em vinhas com níveis de açúcar mais concentrado e vinhos de sabores mais frutados.

Terroir

Definido como um conjunto de fatores que influenciam diretamente no resultado final de um vinho, o terroir do Rutini Malbec, pode ser definido como concentrado de sabores e aromas intensos.

Aroma e Paladar

No aroma, o Rutini Malbec traz notas de frutas vermelhas e pretas maduras, tais como a cereja e a ameixa. Apresentam também toque de especiarias, toque de chocolate e baunilha. No Paladar, possui textura aveludado, taninos macios, e tem como ponto forte uma equilibrada acidez. Seu final é longo e persistente, sendo possível sentir nuances de frutas e madeira.

Coloração

Esse tinto possui coloração rubi intensa com nuances violáceas.

Envelhecimento

O vinho Rutini Malbec passa por processo de envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Engarrafamento

O vinho é engarrafado em garrafa de vidro escuro em um volume de 750ml. No entanto, é possível encontrar coleções com outros volumes, tais como:

• Coleção Rutini Malbec 3 lt
• Coleção Rutini Malbec 375 ml

Teor alcoólico

Esse vinho possui graduação alcoólica de 13,5%.

Harmonização e Temperatura de serviço

O Rutini Malbec harmoniza com carnes vermelhas assadas, queijos fortes, pizzas e massas.