O Cooktop é um fogão modernizado com bocas separadas do forno, comumente utilizado em móveis planejados que auxiliam a poupar espaços na cozinha. O seu tipo de funcionamento varia, sendo a gás, elétrico ou por indução. Existem outras características a serem observadas, sendo: Número de bocas: há diversos modelos de cooktop que variam o número de queimadores, podendo ser de 1 a 6 bocas, dependendo da sua necessidade. Para cozinhar diversos alimentos ao mesmo tempo, um cooktop de 4 bocas ou mais, poderá ajudar. Bancada de instalação: a bancada deve estar planejada de acordo com o tamanho do fogão. Deve conter uma espessura de 20 a 70mm, com uma distância mínima de 50mm entre o fundo do cooktop e de qualquer outro objeto que você queira pôr abaixo. A sua largura dependerá do modelo escolhido, variando de acordo com o número de bocas. Materiais da bancada: o material da bancada pode ser de madeira, como a do tipo TECA por exemplo, que possui resistência e durabilidade. E de pedra, como mármore, granito e silestone, que também possuem durabilidade e resistência a arranhões. Tensão elétrica: existem modelos de cooktop que são de 127V, 220V e bivolt, o que permite ser conectado nas duas tensões. Por isso, verifique qual é a tensão elétrica de sua residência para o mais adequado. Recursos adicionais: - Possibilidade de ajustar o tempo de cozimento, através do Timer, onde o equipamento é desligado automaticamente quando os alimentos estiverem prontos. - Sistema de acionamento automático, bastando apenas apertar o botão para ligá-lo. - Opções para ajustar a intensidade da chama, podendo regular de acordo com a potência desejada para cozinhar. - Trava de segurança, que evita o aquecimento do equipamento quando não acionado intencionalmente. Cada modelo varia de acordo com o fabricante, por isso, atente-se à descrição e manual do produto.